# Dr. Niedermaier

## Tiedot

| | |
|---|---|
| Perustettu | 1939 |
| Alkuperä | Saksa |
| Pääkonttori | Hohenbrunn (near Munich), Germany |
| Tila | Aktiivinen |
| Valmistus | Hohenbrunn (lähellä Müncheniä), Saksa |
| Jakelu | Monikanavainen |
| Verkkosivu | https://drniedermaier.ch/ |

Dr. Niedermaier on saksalainen fermentoitujen ravintolisien ja ihonhoitotuotteiden valmistaja, jonka kotipaikka on Hohenbrunn Münchenin eteläreunalla. Yrityksen juuret ulottuvat vuoteen 1939, jolloin farmaseutti ja elintarvikekemisti tohtori Hans Niedermaier perusti Dr. Niedermaier Pharma GmbH:n [3]. Sen tuotteet rakentuvat Regulatessenz®-tiivisteen ympärille. Se on fermentoiduista hedelmistä, vihanneksista ja pähkinöistä tehty nestemäinen tiiviste, joka valmistetaan monivaiheisella menetelmällä, jota yritys kutsuu kaskadifermentaatioksi. Valikoiman pääosan muodostavien juomien ja kapselien rinnalla yritys myy seitsemän tuotteen kasvojenhoitosarjaa nimellä Fermented.

Suurimman osan historiastaan yritys oli pieni perheyritys, ja kun perustajan tytär otti sen johtoonsa vuonna 2001, se oli taloudellisissa vaikeuksissa. Kaupallinen kasvu tuli 2000- ja 2010-luvuilla, pitkälti suun kautta nautittavien beauty-tuotteiden ansiosta. Heinäkuussa 2022 sveitsiläinen sijoitusyhtiö Ufenau Capital Partners osti enemmistöosuuden Dr. Niedermaier Pharma -konsernista. Brändi on edelleen toiminnassa ja käy kauppaa omalla nimellään.

## Alkuperä ja perustajat

Hans Niedermaier (1913–2003) kouluttautui sekä farmaseutiksi että elintarvikekemistiksi. Yrityksen oman historiikin mukaan hän perusti yrityksen aikana, jota "leimasivat levottomuus ja epävarmuus", ja häntä ohjasi koko uran ajan kaksi ajatusta: "terveyttä luonnon keinoin" ja "paranemista itseparanemisen kautta". Yritys rekisteröitiin lääkeyritykseksi Hohenbrunnissa Münchenin lähellä, missä sen pääkonttori on yhä.

Yrityksen mukaan Niedermaierin työ luontaislääketieteen parissa antoi hänelle yksityiskohtaisen käsityksen fermenteistä eli käymisessä syntyvistä entsyymipitoisista tuotteista sekä niiden suhteesta elimistön omiin entsyymeihin. Tämän pohjalta hän kehitti valmistusmenetelmän, joka määrittää brändiä yhä: kaskadifermentaation, jossa kasviperäisiä raaka-aineita fermentoidaan toistuvasti peräkkäisissä vaiheissa. Yritys kutsuu menetelmää "fermentaation kuninkaalliseksi tieksi".

Hänen tyttärensä, tohtori Cordula Niedermaier-May, antoi liiketoiminnasta vähemmän mairittelevan kuvan münchenläiselle EXKLUSIV München -lehdelle vuonna 2018 antamassaan haastattelussa. Hän kuvaili isäänsä loistavaksi tutkijaksi mutta ei taitavaksi liikemieheksi. Hänen mukaansa isä teetti 1970-luvulla empiirisiä tutkimuksia fermenttien vaikutuksesta elimistössä ja kehitti tulosten pohjalta uusia tuotantotekniikoita, mutta yritys ei menestynyt ja ajautui lopulta tappiolle [9].

## Historia ja virstanpylväät

### Toinen sukupolvi

Cordula Niedermaier-May, joka on myös farmaseutti ja luonnontieteiden tohtori, ei alun perin aikonut tulla mukaan perheyritykseen. Farmasian opintojensa jälkeen hän avasi oman apteekin. Yrityksen kertomus siitä, mikä muutti hänen mielensä, keskittyy vuoden 2000 tapahtumaan: perheen koira sairastui torjunta-ainemyrkytykseen ja toipui perheen mukaan saatuaan fermentoitua esanssia. Tämän jälkeen hän myi apteekkinsa ja otti vuonna 2001 hoitaakseen isänsä vaikeuksissa olleen yrityksen ja tutkimustyön [3].

Vuoden 2018 haastattelussa hän kertoi yrityksen olleen pahasti velkaantunut, kun hän aloitti sen johdossa, ja kiertäneensä alkuvuosina ovelta ovelle hankkimassa asiakkaita. Hän kertoi myös käyttäneensä Regulatessenzia itse sekä päivittäin nautittuna että iholle levitettävänä, kun hänellä oli nelikymppisenä iho-ongelmia, ja piti sitä syynä ihottumansa paranemiseen. Kertomus on hänen omansa, eikä sitä ole dokumentoitu riippumattomasti.

### Läpimurto vuonna 2003

Käännekohta tuli vuonna 2003, kun terveyslehden juttu toi äkillisen tilausryöpyn. Kaksi saatavilla olevaa kertomusta eroavat yksityiskohdissa. Yrityksen historiasivun mukaan lehti oli "Natur und Heilen" ja juttu kuusisivuinen PR-artikkeli [3]. Vuoden 2018 haastattelussa Niedermaier-May kuvasi sitä terveyslehden yhdeksänsivuiseksi kokemusraportiksi nimeämättä lehteä [9]. Molemmat kertomukset ovat yhtä mieltä vaikutuksesta: tuhansia pulloja tilattiin lähes yhdessä yössä, ja yritys laajensi tuotantoaan, palkkasi lisää henkilöstöä ja otti käyttöön koneellisen valmistuksen.

### Kasvu ja uusi toimipaikka

Seuraavina vuosina yritys laajensi valikoimaansa alkuperäisestä fermentoidusta esanssista kauneusjuomiin ja kosmetiikkaan. Kaupallisesti merkittävin näistä oli Regulatpro® Hyaluron, juotava tuote, jossa fermentoitu esanssi yhdistyy hyaluronihappoon. EXKLUSIV München kertoi vuonna 2018, että Regulatpro Hyaluron -pakkaus myytiin jossain päin maailmaa 30 sekunnin välein ja että yrityksen tuotteita myytiin yli 55 maassa [9]. Lehti kuvasi yritystä myös fermentoitujen ravintolisien ja luonnonkosmetiikan markkinajohtajaksi; luvut ja asema olivat peräisin yritykseltä, eikä niitä ole vahvistettu riippumattomasti.

Saman haastattelun mukaan yritys muutti vuonna 2017 uuteen 15 000 neliömetrin rakennukseen Hohenbrunnissa, jossa on omat tuotantotilat ja oma laboratorio.

Vuonna 2018 yritystä johdettiin yhä sukupolvelta toiselle siirtyvänä perheyrityksenä. Haastattelussa mainittiin Niedermaier-Mayn poika Alexander May, joka vastasi kansainvälisestä myynnistä Sveitsistä käsin ja jonka tuolloin odotettiin johtavan yritystä kolmannessa sukupolvessa. Muut laajemman suvun jäsenet työskentelivät markkinoinnin, PR:n ja kotimaan myynnin tehtävissä.

### Pääomasijoittaja omistajaksi

Heinäkuussa 2022 Niedermaier-Mayn perhe avasi yrityksen sanoin "uuden luvun": sveitsiläinen sijoitusyhtiö Ufenau Capital Partners hankki enemmistöosuuden Dr. Niedermaier Pharma -konsernista [3]. Ilmoitettu tavoite oli kasvattaa Dr. Niedermaierista johtava ravintolisäkonserni Euroopassa yritysostojen, laajemman tuotevalikoiman ja laajemman maantieteellisen kattavuuden avulla.

Osana suunnitelmaa perustettiin kattoyhtiö NZYM Group. Se osti myöhemmin Sinoplasan-konsernin, toisen Stuttgartin lähellä toimivan ravintolisävalmistajan, joka on erikoistunut kapselituotteisiin; yritys ei ole julkaissut oston vuotta [3]. Dennis Gmeiner aloitti Hohenbrunnin toimitusjohtajana marraskuussa 2024. Yrityksen verkkosivuilla julkaistussa lausunnossa hän kuvasi Ufenauta strategiseksi sijoittajaksi ja sanoi, etteivät yrityskulttuuri ja keskittyminen terveyteen muutu.

## Omistus

Dr. Niedermaier Pharma GmbH oli Niedermaierin perheen perustama ja yli kahdeksan vuosikymmenen ajan omistama. Heinäkuusta 2022 lähtien konsernin enemmistöomistaja on ollut sveitsiläinen Ufenau Capital Partners. Brändi kuuluu nykyään NZYM Groupiin, sijoituksen jälkeen luotuun holdingrakenteeseen, Sinoplasanin ravintolisäliiketoiminnan rinnalla.

Yrityksen oma historiasivu kuvaa sitä yhä "itsenäiseksi, saksalaiseksi perheyritykseksi", jonka perinne ulottuu vuoteen 1939, vaikka sama sivu kertoo myös Ufenaun vuoden 2022 enemmistösijoituksesta.

Brändin kansallisuus voi vaikuttaa epäselvältä. Sen alkuperä, pääkonttori ja tuotanto ovat Hohenbrunnissa Saksassa. Brändin sveitsiläistä verkkokauppaa pyörittää kuitenkin erillinen yhtiö, Dr. Niedermaier Pharma Switzerland AG, jonka kotipaikka on Appenzell Sveitsissä [4]. Yhtiön kuluttajille suunnatuilla sivuilla käytetään nimeä "Dr. Niedermaier Switzerland AG". Saksalainen yhtiö on edelleen brändin lähtöpaikka ja valmistuspaikka.

## Filosofia ja asemointi

Dr. Niedermaier esittää itsensä ensisijaisesti fermentaation asiantuntijana ja vasta toissijaisesti kauneusbrändinä. Sen tunnuslause on "Since 1939 Experts in Fermentation", ja sen yritysmotto, joka on yrityksen mukaan ollut käytössä yli 80 vuotta, on "Aus dem Leben, für das Leben, für das Lebendige" – suunnilleen "elämästä, elämälle, elävälle". Nykyinen missio, "We ferment the best of nature for your health", asettaa keskiöön terveyden eikä ulkonäköä.

Asemointi näkyy tuotevalikoimassa. Suurin osa yrityksen myymistä tuotteista nautitaan suun kautta: fermentoituja esansseja, kauneusjuomia sekä vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviuutteita, esimerkiksi omega-3-leväöljyä, D3-vitamiinia K2-vitamiinin kanssa, magnesiumia, karvastippoja ja vegaaninen kollageenin muodostusta tukeva kapseli. Ihonhoitotuotteet ovat niiden rinnalla iholle levitettävänä vastineena. Brändi liittyy siksi tiiviisti "kauneutta sisältäpäin" -ajatukseen, jossa suun kautta nautittavat tuotteet yhdistetään tavalliseen ihonhoitoon, ja vuoden 2018 EXKLUSIV München -artikkeli esitteli sen juuri näin.

Yrityksen ilmoittama laatulupaus on "testattu, valvottu ja sertifioitu". Se kertoo tekevänsä yhteistyötä ulkopuolisten tutkimuslaitosten ja testauslaboratorioiden kanssa ja mainitsee Münchenin teknillisen yliopiston, Giessenin yliopiston, ravitsemustutkimukseen ja testaukseen erikoistuneen laboratorion Bio-TeSysin sekä riippumattoman testauslaitoksen Dermatestin [7]. Yrityksen mukaan se on myös tehnyt kliinisiä tutkimuksia hyaluronihapon nauttimisesta suun kautta sekä kaskadifermentoitujen ravintolisiensä vaikutuksesta immuunijärjestelmään. Tutkimukset koskevat suun kautta nautittavia tuotteita eivätkä kosmetiikkaa, eikä niiden tuloksia esitellä tässä.

Jakelu kulkee useiden kanavien kautta. Brändillä on omat verkkokaupat useissa Euroopan maissa, se tarjoaa tilauksia ja kanta-asiakasohjelman ja toimittaa tuotteita erikoisliikkeille ja alan ammattilaisille erillisen yritysasiakasportaalin kautta.

## Tuotteet ja innovaatiot

### Kaskadifermentaatio ja Regulatessenz

Liiketoiminnan ydin on Regulatessenz®, jota yritys kutsuu Dr. Niedermaierin "sydämeksi". Se valmistetaan kaskadifermentaatiolla, prosessilla, joka yrityksen mukaan kestää yli kuusi viikkoa ja etenee kolmessa päävaiheessa:

- **Ensimmäinen vaihe:** tuoreet raaka-aineet – yritys mainitsee niiden joukossa taatelit, saksanpähkinät ja sitruunat – pilkotaan ja sekoitetaan luonnollisiin maitohappobakteereihin, ja ensimmäinen fermentaatio kestää noin 48 tuntia.
- **Toinen vaihe:** noin kolmen viikon kuluttua suodatettu neste fermentoidaan uudelleen tuoreilla maitohappobakteereilla, ja samalla periaatteella seuraa lisää fermentaatiovaiheita, joissa raaka-aineet hajoavat joka kerta pienemmiksi.
- **Kolmas vaihe:** kaikki fermentoidut jakeet yhdistetään viimeistä fermentaatiota varten, ja lopuksi kuumennusvaihe tuottaa sitä, mitä yritys kutsuu postbiooteiksi.

Vuoden 2018 haastattelussa lopputulosta kuvattiin nestemäiseksi entsyymitiivisteeksi, joka on valmistettu auringossa kypsyneistä hedelmistä, vihanneksista ja pähkinöistä. Yrityksellä on kaskadifermentaatioprosessille eurooppalainen patentti, Euroopan patenttiviraston numero 1153549, jota se kuvaa historiansa virstanpylvääksi [6]. Englanniksi se markkinoi prosessia nimellä Cascade Fermentation™.

### Kauneusjuomat

Tunnetuin tuote on Regulatpro® Hyaluron, juoma, jossa fermentoitu esanssi yhdistyy hyaluronihappoon. EXKLUSIV München kuvasi sitä vuonna 2018 ensimmäiseksi vegaaniseksi anti-age-kauneusjuomaksi; väite esitettiin lehden omalla äänellä eikä dokumentoituna alan ennätyksenä. Nykyisessä valikoimassa on fermentoitujen esanssien rinnalla useita kauneusjuomia ja matkakokoja.

### Ihonhoito

Brändin ensimmäinen fermentoituun esanssiin perustuva kosmetiikkasarja oli Regulat Beauty. Vuoden 2018 haastattelussa Niedermaier-May esitteli sen ensimmäisenä Regulatessenziin perustuvana vegaanisena huippukosmetiikkasarjana. Saman artikkelin mukaan näyttelijät Veronica Ferres ja Sylvie Meis olivat käyttäjien joukossa, jotka olivat puhuneet sarjasta myönteisesti; Niedermaier-May mainitsi myös Dana Schweiger. Lehti ja yritys raportoivat nämä suositukset, eikä niitä ole dokumentoitu riippumattomasti.

Nykyinen kasvosarja on nimeltään Fermented, ja siihen kuuluu seitsemän aamu- ja iltarutiiniksi suunniteltua tuotetta: Fermented Gentle Cleansing Foam, Fermented Refreshing Facial Tonic, Fermented Lifting Serum, Fermented Firming Eye Cream, Fermented Hydra Day Cream, Fermented Extra Rich Cream ja Fermented Repair Night Cream. Jokainen sisältää yrityksen mukaan 20-prosenttisen prebiootti- ja postbioottikompleksin, jonka tarkoitus on tukea ihon suojamuuria. Sarjassa hyödynnetään myös ihon lipidejä, kuten keramideja ja kalvolipidejä, joiden yritys kertoo auttavan palauttamaan ihon rakennetta. Hyaluronihapon ympärille rakennettu Lifting Serum ja Firming Eye Cream nostetaan esiin sarjan myydyimpinä tuotteina.

Dr. Niedermaier kuvaa Fermented-sarjaa dermatologisesti kehitetyksi ja herkälle iholle sopivaksi ja kertoo, että tuotteiden ihonsietokyky on testattu dermatologisesti. Laajempaan kosmetiikkavalikoimaan kuuluu myös vartalon- ja hiustenhoitoa.

### Koostumus ja pakkaukset

Yrityksen mukaan kaikki sen tuotteet ovat silikonittomia ja parabeenittomia eivätkä sisällä mineraaliöljyjä. Se kertoo kosmetiikkansa olevan testattu ja sertifioitu ICADA-luonnonkosmetiikkastandardin mukaan [1]. Kaikissa tuotteissa on merkintä "Made in Germany", ja ne valmistetaan yrityksen omassa toimipaikassa Hohenbrunnissa.

Fermented-sarjan osalta yritys kertoo, että ulkopakkauksessa on 95 prosenttia kierrätysmateriaalia ja että lasi- ja muoviosat on suunniteltu helposti erotettaviksi kierrätystä varten [5].

## Tunnustus

Brändille ei ole dokumentoitu alan palkintoja. Vuonna 2018 münchenläinen EXKLUSIV München -lehti julkaisi jutun Cordula Niedermaier-Maysta ja siitä, miten hän käänsi perheyrityksen suunnan. Yritys mainitsee vuoden 2003 "Natur und Heilen" -jutun kaupallisen menestyksensä alkuna.

## Nykytila

Dr. Niedermaier on toiminnassa. Yritys myy tuotteitaan Sveitsin, Liechtensteinin, Saksan, Itävallan, Ranskan, Italian ja Espanjan verkkokauppojen sekä alan jälleenmyyjäkumppanien kautta. Sen sveitsiläinen verkkokauppa ilmoittaa uudistetusta kaupasta, ja sivuston oikeudelliset tiedot päivitettiin 24. syyskuuta 2026 [4]. Marraskuusta 2024 lähtien yritystä on johtanut toimitusjohtaja Dennis Gmeiner Ufenau Capital Partnersin enemmistöomistuksessa.

## Aikajana {#belagg-timeline}

| Vuosi | Tapahtuma | Lähde |
|---|---|---|
| 1939 | Dr. Niedermaier Pharma GmbH perustettiin Hohenbrunnissa lähellä Müncheniä proviisori ja elintarvikekemisti tohtori Hans Niedermaierin toimesta. | https://drniedermaier.ch/pages/85-jahre-expertise |
| 2001 | Perustajan tytär, proviisori tohtori (Dr. rer. nat.) Cordula Niedermaier-May, ottaa perheyrityksen hallintaansa. | https://drniedermaier.ch/pages/85-jahre-expertise |
| 2003 | Kuusisivuinen PR-artikkeli "Natur und Heilen" -lehdessä käynnistää tuhansia tilauksia; tuotantoa, henkilökuntaa ja koneistoa laajennetaan. | https://drniedermaier.ch/pages/85-jahre-expertise |
| 2017 | Uusi yritysrakennus Hohenbrunnissa (15 000 m²), jossa on oma tuotanto ja laboratorio (tohtori Cordula Niedermaier-Mayn mukaan vuoden 2018 haastattelussa). | https://www.exklusiv-muenchen.de/business/muenchner-familienunternehmen-auf-globalem-erfolgskurs-niedermaier-pharma-schreibt-beauty-geschichte-46000 |
| 2022 | Heinäkuussa 2022 Ufenau Capital Partners hankkii enemmistöosuuden Dr. Niedermaier Pharma -konsernista. | https://drniedermaier.ch/pages/85-jahre-expertise |
| 2022 | Ufenau Capital Partners (Sveitsi) hankki enemmistöosuuden Dr. Niedermaier Pharma -konsernista (heinäkuu 2022). | https://drniedermaier.ch/pages/85-jahre-expertise |
| 2024 | Dennis Gmeinerista tulee toimitusjohtaja (Geschäftsführer) Hohenbrunnissa marraskuussa 2024. | https://drniedermaier.ch/pages/85-jahre-expertise |
| — | Emoyhtiö NZYM Group perustettiin; se hankki Sinoplasan-konsernin, kapselimuotoisia ravintolisiä valmistavan yrityksen läheltä Stuttgartia (vuotta ei mainittu). | https://drniedermaier.ch/pages/85-jahre-expertise |

## Sertifioinnit {#belagg-certifications}

- **Icada** — ”Auch die Kosmetik-Produkte sind nach dem ICADA Naturkosmetik-Standard hin überprüft und zertifiziert.” — https://drniedermaier.ch/

## Tunnetuimmat tuotteet {#belagg-products}

- **Fermentierte Regulatessenz® (fermented essence, core ingredient/product)** — Yli 6 viikkoa 3-vaiheisesti fermentoitu tuote muodostaa Dr. Niedermaierin sydämen – fermentoidun Regulatessenz®-yhdisteen. — https://drniedermaier.ch/
- **Regulatpro® Hyaluron (beauty drink)** — Maailmanlaajuisesti myydään 30 sekunnin välein paketti Regulatpro® Hyaluron -tuotetta müncheniläiseltä perheyritykseltä Dr. Niedermaier Pharmalta. — https://www.exklusiv-muenchen.de/business/muenchner-familienunternehmen-auf-globalem-erfolgskurs-niedermaier-pharma-schreibt-beauty-geschichte-46000
- **Fermented Lifting Serum** — Hyaluronihappoa sisältävä lifting-seerumi, jossa on 20 % pre- ja postbioottikompleksia – antaa intensiivistä kosteutusta ja tekee ihosta näkyvästi sileämmän, 30 ml — https://drniedermaier.ch/pages/fermented-skincare-new
- **Fermented Firming Eye Cream** — Rypyjä ehkäisevä silmänympärysvoide, jossa on 20 % pre- ja postbioottikompleksia – vähentää ryppyjä ja silmäpusseja, 15 ml — https://drniedermaier.ch/pages/fermented-skincare-new
- **Regulat Beauty (earlier skincare line based on Regulatessenz)** — Joten kehitimme Regulat Beautylla ensimmäisen vegaanisen luksuskosmetiikkasarjan, joka perustuu Regulatessenz-yhdisteeseen. — https://www.exklusiv-muenchen.de/business/muenchner-familienunternehmen-auf-globalem-erfolgskurs-niedermaier-pharma-schreibt-beauty-geschichte-46000

## Avainainesosat {#belagg-ingredients}

Pre- ja postbiootit (prebiotic/postbiotic complex) · Keramidit (ceramides) · Membraanilipidit (membrane lipids)

Lähde: https://drniedermaier.ch/pages/fermented-skincare-new

## Omat teknologiat & patentit {#belagg-tech}

- Kaskadenfermentation / Cascade Fermentation™ · Regulatessenz® — https://drniedermaier.ch/pages/kaskadenfermentation
- European Patent Office entry no. 1153549 (cascade fermentation) — https://drniedermaier.ch/pages/kaskadenfermentation

## Mainittu julkaisuissa {#belagg-press}

- **EXKLUSIV München** (2018) — Haastattelu tohtori Cordula Niedermaier-Mayn kanssa velkaantuneen perheyrityksen haltuunotosta ja sen kasvusta; artikkeli väittää tuotteita jaeltavan yli 55 maassa. — https://www.exklusiv-muenchen.de/business/muenchner-familienunternehmen-auf-globalem-erfolgskurs-niedermaier-pharma-schreibt-beauty-geschichte-46000
- **Natur und Heilen** (2003) — Kuusisivuinen PR-artikkeli, joka on nimetty brändin omalla historiasivulla kaupalliseksi läpimurroksi (itse artikkelia ei haettu). — https://drniedermaier.ch/pages/85-jahre-expertise

## Lähteet

1. (T1) https://drniedermaier.ch/
3. (T2) https://drniedermaier.ch/pages/85-jahre-expertise
4. (T2) https://drniedermaier.ch/policies/legal-notice
5. (T2) https://drniedermaier.ch/pages/fermented-skincare-new
6. (T2) https://drniedermaier.ch/pages/kaskadenfermentation
7. (T2) https://drniedermaier.ch/pages/forschung-und-wissenschaft
9. (T3) https://www.exklusiv-muenchen.de/business/muenchner-familienunternehmen-auf-globalem-erfolgskurs-niedermaier-pharma-schreibt-beauty-geschichte-46000

---

Glowpedia · <https://glowpedia.fi/m/dr-niedermayer/> · Julkaistu 2026-09-30

Siteeraa mielellään linkillä artikkelin URL-osoitteeseen.
